된장

doenjang; una pasta coreana de soja fermentada, espesa y salada, usada como condimento y como base para sopas y guisos.

Etimología

From Korean 된, the attributive form of 되다 meaning “to become thick, hard, or fermented,” plus 장 from Sino-Korean 醬, “sauce; paste.”

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Colocaciones

interjección eufemística, suave o humorística, que expresa molestia, frustración o disgusto; más o menos «¡caray!» o «¡maldita sea!»

Etimología

A euphemistic use of the noun 된장, chosen for its sound and comic effect as a milder substitute for stronger exclamations such as 젠장.

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Colocaciones