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nom[C, U]
Préparation épaisse ou liquide servie avec des aliments pour en rehausser la saveur, l’humidité ou l’aspect visuel.
/sɔːs/
Prononciation
Étymologie
Du moyen anglais, de l’ancien français sauce, du latin salsa, féminin de salsus, signifiant « salé ».
Exemples
She poured the sauce over the pasta.
/ʃiː pɔːrd ðə sɔːs ˈoʊvər ðə ˈpɑːstə/
Elle a versé la sauce sur les pâtes.
The chef made a rich mushroom sauce.
/ðə ʃef meɪd ə rɪtʃ ˈmʌʃruːm sɔːs/
Le chef a préparé une riche sauce aux champignons.
Collocations
tomato sauce
cheese sauce
make a sauce
serve with sauce
pour sauce over
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