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verbe[T]
Faire bouillir ou mijoter un liquide, une sauce ou un aliment jusqu’à réduction, épaississement ou concentration.
jorida
Prononciation
Étymologie
Native Korean verb related to 졸다, ‘to boil down; to become reduced by boiling,’ with the causative/transitive suffix -이-.
Exemples
소스를 약한 불에서 졸이다.
soseureul yakan bureseo jorida
Faire réduire la sauce à feu doux.
간장을 넣고 생선을 졸였다.
ganjangeul neoko saengseoneul joryeotda
J’ai ajouté de la sauce soja et fait réduire le poisson.
Décomposition des caractères
졸
jol
stem syllable associated with boiling down or reducing
이
i
causative/transitive suffix syllable
다
da
dictionary-form verb ending
Collocations
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