saus

saus: sediaan cair atau semi-cair yang disajikan bersama makanan untuk menambah rasa atau kelembapan

Etimologi

Dipinjam dari bahasa Prancis sauce, pada akhirnya dari Latin salsa, yang berarti 'diasinkan' atau 'makanan yang diasinkan'.

Kolokasi

lapisan, gaya, atau kedok dangkal yang diberikan pada sesuatu; penyajian atau nuansa tertentu yang ditambahkan secara kiasan

Etimologi

Perluasan kiasan dari makna kuliner, yang membandingkan gaya tambahan atau penampilan luar dengan saus yang dituangkan di atas makanan.

Kolokasi