1
kata kerja[T]
Memasak makanan perlahan dalam panci tertutup dengan sedikit cairan; merebus perlahan, mengungkep.
mèn
Pengucapan
Etimologi
Simplified form of 燜; a phono-semantic character with 火/灬 suggesting heat or cooking and 門/门 indicating the sound.
Contoh
把鸡肉焖二十分钟。
bǎ jīròu mèn èrshí fēnzhōng
Ungkep ayam selama dua puluh menit.
这锅米饭焖得很香。
zhè guō mǐfàn mèn de hěn xiāng
Sepanci nasi ini dimasak tertutup dan sangat harum.
小火焖牛腩,味道更浓。
xiǎo huǒ mèn niúnǎn wèidào gèng nóng
Ungkep sandung lamur sapi dengan api kecil, dan rasanya akan lebih kuat.
Rincian karakter
焖
mèn
to braise or cook covered
Kolokasi
焖饭
焖肉
焖鸡
焖锅
小火焖
Dibuat oleh AI