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sostantivo[U]
Impasto; miscela morbida di farina o semola con acqua o un altro liquido, preparata per cuocere o infornare.
ʿajīn
Pronuncia
Etimologia
From the Arabic root ع ج ن, associated with kneading and mixing dough.
Esempi
صار عجين الخبز جاهزا.
ṣāra ʿajīnu al-khubzi jāhizan
L'impasto del pane è pronto.
تركت العجين ليتخمر ساعة.
taraktu al-ʿajīna li-yatakhammara sāʿatan
Ha lasciato lievitare l'impasto per un'ora.
Collocazioni
عجين الخبز
عجين الفطائر
تحضير العجين
عجن العجين
تخمير العجين
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