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sostantivo[U]
Condimento liquido salato di colore marrone scuro, ottenuto da soia fermentata, usato soprattutto nella cucina شرق آسیatico.
/ˈsɔɪ ˌsɔːs/
Pronuncia
Etimologia
From soy, ultimately from Japanese shōyu, and sauce, from Old French sauce, from Latin salsa meaning “salted.”
Esempi
Add a little soy sauce to the stir-fry.
/æd ə ˈlɪtəl ˈsɔɪ ˌsɔːs tə ðə ˈstɝːˌfraɪ/
Aggiungi un po' di salsa di soia al soffritto.
This soup needs more soy sauce.
/ðɪs suːp niːdz mɔːr ˈsɔɪ ˌsɔːs/
Questa zuppa ha bisogno di più salsa di soia.
Sinonimi
Collocazioni
light soy sauce
dark soy sauce
low-sodium soy sauce
soy sauce marinade
soy sauce dressing
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