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sostantivo[C, U]
Piatto di carne, pesce o verdure cotti lentamente in liquido.
/stuː/
Pronuncia
Etimologia
Dall'inglese medio stewen, dall'antico francese estuver, che significa «fare il bagno, stufare», probabilmente di origine germanica.
Esempi
She made a beef stew for dinner.
/ʃi meɪd ə biːf stuː fər ˈdɪnər/
Ha preparato uno stufato di manzo per cena.
Let the stew simmer for another hour.
/lɛt ðə stuː ˈsɪmər fər əˈnʌðər aʊər/
Lascia sobbollire lo stufato per un'altra ora.
Collocazioni
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