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名詞[U] 不可算
穀物、特に小麦をひいて作る細かい粉で、パン、ケーキ、パスタ、その他の食品を作るのに使う。
/ˈflaʊər/
発音
語源
中英語 flour に由来し、もとは flower と同じ語で、ひいた穀物の最も細かい部分を意味した。古フランス語 flour または flor を経て、さらにラテン語 flos「花」または「最良の部分」に由来する。
例文
She sifted the flour before adding it to the bowl.
/ʃi ˈsɪftɪd ðə ˈflaʊər bɪˈfɔːr ˈædɪŋ ɪt tə ðə boʊl/
彼女はボウルに加える前に小麦粉をふるいにかけた。
Whole-wheat flour gives the bread a nutty flavor.
/ˌhoʊl ˈwiːt ˈflaʊər ɡɪvz ðə bred ə ˈnʌti ˈfleɪvər/
全粒小麦粉はパンにナッツのような風味を与える。
連語
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