1
動詞[T]
風味をつけたり柔らかくしたりするために、調味液に食材を漬けてから調理すること。
/ˈmær.ə.neɪt/
発音
語源
From Italian marinare, meaning “to pickle or preserve in brine,” from marino “marine, of the sea,” ultimately from Latin marinus.
例文
Marinate the chicken overnight for the best flavor.
/ˈmær.ə.neɪt ðə ˈtʃɪk.ən ˌoʊ.vɚˈnaɪt fɔɹ ðə bɛst ˈfleɪ.vɚ/
鶏肉を一晩漬け込むと、いちばんおいしくなります。
She likes to marinate tofu in soy sauce, ginger, and garlic.
/ʃi laɪks tə ˈmær.ə.neɪt ˈtoʊ.fu ɪn sɔɪ sɔs ˈdʒɪn.dʒɚ ænd ˈɡɑɹ.lɪk/
彼女は豆腐をしょうゆ、生姜、にんにくに漬け込むのが好きです。
連語
AI生成