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名詞[U] 不可算名詞
酢；発酵によって作られる酸っぱい液体で、特に調味料、保存料、洗浄剤として使われる
/vi.nɛɡʁ/
発音
語源
古フランス語 vinaigre に由来し、文字通り「酸っぱいワイン」を意味する vin aigre から。さらにラテン語 vinum「ワイン」と acer「鋭い、酸っぱい」に由来する。
例文
Ajoute un peu de vinaigre à la vinaigrette.
/a.ʒut œ̃ pø də vi.nɛɡʁ a la vi.nɛ.ɡʁɛt/
ドレッシングに少し酢を加えなさい。
Le vinaigre blanc sert aussi à nettoyer.
/lə vi.nɛɡʁ blɑ̃ sɛʁ o.si a nɛ.twa.je/
白酢は掃除にも使われる。
連語
vinaigre blanc
vinaigre de vin
vinaigre de cidre
vinaigre balsamique
huile et vinaigre
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