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명사[U]
발효시킨 콩으로 만든 짭짤하고 짙은 갈색의 액체 조미료로, 특히 동아시아 요리에 쓰인다.
/ˈsɔɪ ˌsɔːs/
발음
어원
soy는 궁극적으로 일본어 shōyu에서, sauce는 고대 프랑스어 sauce에서, 라틴어 salsa(“소금에 절인”)에서 왔다.
예문
Add a little soy sauce to the stir-fry.
/æd ə ˈlɪtəl ˈsɔɪ ˌsɔːs tə ðə ˈstɝːˌfraɪ/
볶음 요리에 간장을 조금 넣어라.
This soup needs more soy sauce.
/ðɪs suːp niːdz mɔːr ˈsɔɪ ˌsɔːs/
이 수프에는 간장이 더 필요하다.
연어
light soy sauce
dark soy sauce
low-sodium soy sauce
soy sauce marinade
soy sauce dressing
AI 생성