된장

doenjang; gęsta, słona koreańska fermentowana pasta sojowa używana jako przyprawa i jako baza do zup oraz gulaszów.

Etymologia

From Korean 된, the attributive form of 되다 meaning “to become thick, hard, or fermented,” plus 장 from Sino-Korean 醬, “sauce; paste.”

Rozkład znaków

Kolokacje

łagodne lub humorystyczne eufemistyczne wykrzyknienie wyrażające irytację, frustrację lub rozczarowanie; mniej więcej „cholera!” albo „do diabła!”

Etymologia

A euphemistic use of the noun 된장, chosen for its sound and comic effect as a milder substitute for stronger exclamations such as 젠장.

Rozkład znaków

Kolokacje