味噌

missô; uma pasta fermentada espessa, geralmente feita de soja com arroz ou cevada e sal, usada como tempero na culinária japonesa.

Etimologia

A native Japanese word, historically also written with forms such as 未醤; the kanji 味噌 are ateji/semantic characters associated with taste and the traditional paste.

Análise dos caracteres

Colocações

O ponto-chave, a característica especial ou a parte engenhosa de algo.

Etimologia

A figurative extension from miso as an essential flavoring ingredient.

Análise dos caracteres

Colocações