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名词[C, U]
一种调味液，通常含有油、醋、葡萄酒、香草或香料，用来在烹饪前浸泡肉类、鱼类、蔬菜或其他食物。
Mari'nade
发音
词源
Borrowed from French marinade, from mariner ‘to marinate’, related to Latin marinus ‘of the sea’.
例句
Das Fleisch liegt über Nacht in der Marinade.
Das 'Fleisch liegt über 'Nacht in der Mari'nade.
肉在腌料里放了一整夜。
Diese Marinade passt gut zu gegrilltem Gemüse.
Diese Mari'nade passt gut zu ge'grilltem Ge'müse.
这种腌料很适合烤蔬菜。
搭配
eine Marinade anrühren
Fleisch in Marinade einlegen
in Marinade ziehen lassen
eine würzige Marinade
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