levure

Ajoute de la levure à la pâte avant de la laisser lever.

/a.ʒut də la lə.vyʁ a la pɑt a.vɑ̃ də la lɛ.se lə.ve/

在让面团发酵之前，先加一点酵母。

Cette levure donne un pain bien aéré.

/sɛt lə.vyʁ dɔn œ̃ pɛ̃ bjɛ̃ a.e.ʁe/

这种酵母能做出蓬松可口的面包。

Il faut de la levure chimique pour ce gâteau.

/il fo də la lə.vyʁ ʃi.mik puʁ sə ɡɑ.to/

这款蛋糕需要泡打粉。

Les levures se multiplient rapidement dans un milieu sucré.

/le lə.vyʁ sə myl.ti.pli ʁa.pid.mɑ̃ dɑ̃.zœ̃ mi.ljø sy.kʁe/

酵母在含糖的环境中迅速繁殖。

La levure transforme le sucre en alcool pendant la fermentation.

/la lə.vyʁ tʁɑ̃s.fɔʁm lə sykʁ ɑ̃.nal.kɔl pɑ̃.dɑ̃ la fɛʁ.mɑ̃.ta.sjɔ̃/

酵母在发酵过程中把糖转化为酒精。