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名词[U]
大酱；一种浓稠、咸味的韩式发酵大豆酱，用作调味料，也可作为汤和炖菜的底料。
doenjang
发音
词源
From Korean 된, the attributive form of 되다 meaning “to become thick, hard, or fermented,” plus 장 from Sino-Korean 醬, “sauce; paste.”
例句
된장은 콩으로 만든다.
doenjangeun kongeuro mandeunda
大酱是用大豆做的。
나는 된장찌개를 좋아한다.
naneun doenjangjjigaereul joahanda
我喜欢大酱汤。
국에 된장을 조금 풀었다.
guge doenjangeul jogeum pureotda
我往汤里加了一点大酱。
字符解析
된
doen
fermented; thickened; become so
장
jang
sauce; paste; fermented condiment
搭配
된장찌개
된장국
된장을 풀다
재래식 된장
집된장
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