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名詞[C, U]
搭配食物食用的液體、乳狀或半液體製品，用來增添風味、濕潤感或濃郁度；醬汁或肉汁。
Sáuce
發音
詞源
借自法語 sauce，最終源自拉丁語 salsa，意為「加鹽的東西」或「調味醬」。
例句
Die Sauce schmeckt nach Knoblauch.
Die Sáuce schméckt nach Knóblauch.
這個醬汁有大蒜味。
Zu den Nudeln gibt es eine cremige Sauce.
Zu den Núdeln gibt es eine crémige Sáuce.
麵條附有一種奶油醬汁。
Rühr die Sauce langsam um.
Rühr die Sáuce lángsam um.
慢慢攪拌醬汁。
搭配
eine Sauce zubereiten
eine Sauce abschmecken
cremige Sauce
scharfe Sauce
Sauce Hollandaise
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