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/stuː/
燉菜
1
名詞[C, U]
用肉、魚或蔬菜加液體慢火長時間燉煮而成的菜餚。
/stuː/
發音
詞源
源自中古英語 stewen，來自古法語 estuver，意為「洗澡、燉煮」，可能具有日耳曼語起源。
例句
She made a beef stew for dinner.
/ʃi meɪd ə biːf stuː fər ˈdɪnər/
她做了一鍋牛肉燉菜當晚餐。
Let the stew simmer for another hour.
/lɛt ðə stuː ˈsɪmər fər əˈnʌðər aʊər/
讓這鍋燉菜再小火煨一個小時。
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2
名詞[C]
一種憂慮、煩躁或混亂的狀態。
/stuː/
發音
詞源
源自表示「用文火燉煮」的動詞義，後來引申為情緒上的煩亂不安。
例句
Don't get in a stew about the exam results.
/doʊnt ɡɛt ɪn ə stuː əˈbaʊt ði ɪɡˈzæm rɪˈzʌlts/
別為考試結果發愁。
He was in a terrible stew before the interview.
/hi wəz ɪn ə ˈtɛrəbəl stuː bɪˈfɔr ði ˈɪntərvjuː/
他在面試前非常焦慮不安。
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3
動詞[T, I]
以小火在液體中慢慢煮食物。
/stuː/
發音
詞源
源自中古英語 stewen，來自古法語 estuver，意為「洗澡；燉煮」，可能源自日耳曼語。
例句
Stew the apples with sugar and cinnamon.
/stuː ði ˈæpəlz wɪð ˈʃʊɡər ənd ˈsɪnəmən/
把蘋果和糖、肉桂一起燉煮。
The meat stewed in red wine for hours.
/ðə mit stuːd ɪn rɛd waɪn fər ˈaʊərz/
那塊肉在紅酒中燉煮了好幾個小時。
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4
動詞[T, I]
為某事擔憂、鑽牛角尖，或持續處於憤怒、煩悶的狀態。
/stuː/
發音
詞源
這是烹調動詞的比喻用法，表示情緒像鍋裡的食物一樣慢慢悶煮。
例句
He sat there stewing over the criticism.
/hi sæt ðɛr ˈstuːɪŋ ˈoʊvər ðə ˈkrɪtɪsɪzəm/
他坐在那裡，因那番批評而生悶氣。
She let him stew for a while before answering.
/ʃi lɛt hɪm stuː fər ə waɪl bɪˈfɔr ˈænsərɪŋ/
她先讓他悶一會兒，才回答。
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