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名詞[C, U]
透過加熱，尤其是在液體或蒸汽中烹調食物的行為或過程。
cocción
發音
詞源
From Latin coctiō, coctiōnis, from coquere, meaning “to cook.”
例句
La cocción lenta mejora el sabor de las verduras.
La cocción lénta mejóra el sabór de las verdúras.
慢火烹調能提升蔬菜的風味。
Después de veinte minutos, comprueba la cocción del arroz.
Después de véinte minútos, compruéba la cocción del arróz.
二十分鐘後，檢查米飯的熟度。
搭配
tiempo de cocción
cocción lenta
cocción al vapor
método de cocción
proceso de cocción
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