1
名詞[C, U]
將肉類、魚類、蔬菜或香草放入水中慢火熬煮而成的清澈、鮮美液體;可作湯品,或作為料理基底的高湯、清湯。
bouillón
發音
詞源
借自法語 bouillon,源自 bouillir「煮沸」,最終來自拉丁語 bullire「冒泡、沸騰」。
例句
Voor de soep gebruikte ze zelfgemaakte bouillon.
Vóór de sóep gebruikte ze zélfgemaakte bouillón.
她用自製高湯來煮湯。
Laat de bouillon zachtjes trekken.
Láát de bouillón záchtjes trékken.
讓高湯用小火慢慢熬煮。
搭配
bouillon trekken
zelfgemaakte bouillon
heldere bouillon
groentebouillon
kippenbouillon
AI 生成